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龙眼,又称桂圆,中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。
龙眼是亚热带果树,喜高温多湿的环境条件,温度是影响其生长、结实的主要因素,一般年平均温度超过20℃的地方,龙眼均能生长发育良好。龙眼耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在红壤丘陵地、旱平地生长良好,栽培容易,寿命长,产量高,经济收益大,群众喜种植。
龙眼虽然有一定的抗旱性,但在种植时,还是要选择靠近水源的地方,土壤最好是红土壤、砂土壤和黄土壤,土层深厚,保水保肥能力强,这对龙眼健康生长发育非常有利。
选择根系发达、植株健壮、叶色浓绿、无病虫害的种苗。龙眼除了冬季不能种植以外,其他季节都可以种植。移栽时要注意苗根系和土壤充分接触,并用足定根水。定植之后要保持土壤湿润,确保幼苗成活,最好能够选择阴雨天种植。
龙眼的施肥包括有壮花肥、壮果肥和根外追肥。第一次壮花肥在2月下旬至3月上旬,第二次壮花肥在3月下旬至4月上旬。壮果肥在5月中旬至6月上旬,第一次生理落果结束,第二次生理落果开始前(即小果黄豆大小时)施肥。
在果实发育期,雨水过多,要注意及时排除积水,遇旱更需要及时灌水保湿,确保果实正常发育。
龙眼病虫害主要有:霜疫霉病、鬼帚病、叶斑病、炭疽病、蝽象虫、果蛀虫等。
可根据龙眼物候期、病虫发生规律及危害程度,确定喷药时间、次数和农药种类,一般年喷3~5次,在喷药同时加入适量磷钾源库、硼肥和海精灵生物刺激剂(叶面型),既防治病虫害,又可根外追肥、保花保果。
尽可能用高效低毒农药进行综合防治,还要注意每次病虫害防治要轮换药剂,在开花期不能喷农药,在幼果期不能喷有机磷农药。